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羊奶养分多多,摄生首选

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羊奶养分多多,摄生首选

发布日期:2019-11-01 作者: 点击:

羊奶养分多多,摄生首选
近年来,国内大中城市乳制品市场上,
羊奶越来越走俏,呈现出求过于供的火爆局势。人们为什么会越来越喜爱羊奶?与牛奶比较,羊奶又有哪些养分优势和特点呢?
羊奶,《本草纲目》记载“羊乳甘温无毒、可益五脏、补肾虚益精气、养心肺、利皮肤、润毛发”。羊奶不但养分价值高,还有食疗保健作用。
                                                                                                                                                                       

羊奶粉1杯羊奶=3杯牛奶

羊奶中含有200多种养分物质和活性物质,其间含有多种乳酸,20多种氨基酸和维生素,25种矿物质,数十种酶多种乳糖,富含免疫球蛋白。这些成份对人体健康起到了极大的作用,而这些养分成份含量基本上是牛奶的3倍。 易吸收、易消化
羊奶中脂肪球和蛋白质颗粒只需牛奶的1/3,且颗粒大小均匀。蛋白凝块细而软,脂肪碳链短,不饱和脂肪酸含量高,更有利于机体直接吸收使用。超越九成以上的养分都能够被吸收消化。
羊奶含有中链脂肪酸:不易脂肪堆积,补养身体不发胖。乳糖:分子细微,直接吸收,避免吐逆、胃肠胀气、腹泻等乳糖不耐症发生。

 牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源,羊奶不含这些过敏原所以可免除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。
因而,
羊奶被国际养分学界称为“奶中之王”、“乳类中的珍品”、“贵族奶”。西欧一些科学家称羊奶是一种“天然抗生素”食物,常饮羊奶病不沾身,面色光润,体力充沛。
随着人们保健意识的逐步增强和
羊奶的养分价值被更多人认可,无论是成年男性还是女人,或者中老年人,现在都热衷于喝羊奶进行补养。
羊奶性温,对身体较为虚弱的老年人特别适宜,具有较好的补养作用。特别是羊奶养分丰富含钙高,更有利于中老年增强体质,前进身体抵抗力少患病,是中白叟志向的养分补养品。
羊奶不只能够补偿养分、恢复元气、增强体力,而且因为钙含量高,所以能避免老年人常见的骨骼软化疏松,推迟变老,还能改进睡眠、保护视力、改进记忆力。
羊奶中特有的上皮细胞生长因子还可协助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修正,前进人体对感染性疾病的抵抗力,减少老年人被疾病侵扰的机率。
所以说常喝
羊奶,益智健脑,健康益寿。


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